Zucca

Saudável, Saboroso e Sustentável

Receitas

Pão com Shimeji e Brie

Pão com Shimeji e Brie

Na receita de hoje o cogumelo brilha na suculência e sabor de um molho preparado para acompanhar um prato especial e delicioso que vai deixar seus convidados encantados…

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Mini Hambúrguer Zucca

Depois de garantir um jantar de sucesso no dia dos namorados, preparamos essa dica para você encerrar essa grande noite com um café da manhã pra lá de especial!

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Risoto de Laranja com Shitake e Palmito

Para os dias mais fresquinhos bate aquela vontade de fazer uma sopinha não é mesmo? Se for simples de ser feito, melhor ainda! A canja de shitake se encaixa nesses quesitos e, por isso, pode ser uma excelente escolha para saciar a sua fome com uma alimentação saudável.

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paris recheado caprese

Paris recheado caprese

2 porções/35min Ingredientes:– 4 unidades grandes de cogumelo paris – 16 tomates-cereja cortados ao meio– 300g de muçarela de búfala ralada ou cortadas ao meio– Manjericão a gosto– Azeite de oliva a gosto Você vai precisar de:– Assadeira Modo de preparo:1 Em uma assadeira, disponha os cogumelos com a abertura para cima e tempere-os com sal e pimenta a gosto.2 Em uma tigela, coloque os tomatinhos, a muçarela de

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Salada Especial de Cogumelos

Na receita de hoje o cogumelo brilha na suculência e sabor de um molho preparado para acompanhar um prato especial e delicioso que vai deixar seus convidados encantados…

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Cuzcuz de Colher

Cuscuz de Colher

Depois de garantir um jantar de sucesso no dia dos namorados, preparamos essa dica para você encerrar essa grande noite com um café da manhã pra lá de especial!

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pappardelle funghi

Pappardelle ao molho funghi

2 porções / 40min Ingredientes:– 50g de funghi secchi– 1 cebola picada– 1 dente de alho picado– 1 colheres (sopa) de manteiga– Sal e pimenta a gosto– Temperinho verde a gosto– 3 colheres (sopa) de requeijão– 1 caixinha de creme de leite– 400g de massa pappardelle– 1 taça de vinho branco seco– Água quente para hidratar os cogumelos Você vai precisar de:– Tigela– Panela média 1 Lave bem o funghi secchi em água corrente e coloque-o em

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Omelete de Minuto

Omelete de Minuto

Bateu a fome, tá na correria e precisa de uma receita ultra mega master rápida? Temos! Com essa omelete de ingredientes simples e muito sabor seu dia está salvo!

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