Saudável, Saboroso e Sustentável

Receitas

Ceviche Veggie

Ceviche Veggie

A receita da culinária peruana ganhou uma adaptação especial e deu origem a um Ceviche Veggie com todo sabor do cogumelo pra dar aquele toque especial à sua entrada.

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Salada de Eryngui

Salada de Eryngui

As combinações possíveis para o Eryngui vão muito além do que sua imaginação pode prever. E nesta salada nós provaremos isso!

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Pão de Alho Especial

Essa receita é perfeita para servir como petisco, dá até pra fazer na churrasqueira!!! Aproveite as comemorações do final de ano e sirva para a família, amigos…

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Strogonoff Vegano de Cogumelo Paris Champignon

Descubra o saboroso Strogonoff Vegano de Cogumelo Paris Champignon, uma opção deliciosa e saudável para as suas refeições. Com a textura macia dos cogumelos e um molho cremoso à base de leite de coco, essa receita é perfeita para impressionar amigos e familiares. Rápido e fácil de preparar, é uma excelente escolha para quem busca uma refeição reconfortante e cheia de sabor! Ingredientes da sua

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Baião de Dois Vegetariano

Baião de Dois Vegetariano

Toda brasilidade e tempero de uma boa receita nordestina com um toque especial para os vegetarianos, mas que todo mundo vai achar uma delícia! Vem conferir! O Baião de dois é um prato de origem cearense, típico da região Nordeste e partes da região Norte do Brasil, como Rondônia, Acre, Amazonas e Pará. Consiste num preparado de arroz e feijão, de preferência o feijão verde

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Tomate recheado

Tomate Recheado

Um prato bonito, nutritivo e com muito, mas muuuuuito sabor. Esse tomate recheado vai conquistar até mesmo quem não é muito fã dos vermelhinhos, ainda mais com aquele toque especial de cogumelos…

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Pão Zucca

Essa receita é perfeita tanto pra servir como petisco ou então pra comer fatiada, acompanhada de uma salada bem refrescante.

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Cogumelo Portobelo Assado

Os cogumelos Portobelos são uma verdadeira iguaria da culinária, conhecidos por sua textura carnuda e sabor robusto. Quando Assados, eles se tornam ainda mais irresistíveis, adquirindo uma profundidade de sabor que encanta o paladar. Esta receita de Cogumelo Portobelo Assado combina ingredientes simples, mas saborosos, para realçar o potencial desse cogumelo maravilhoso. Ingredientes da sua receita Cogumelo Portobelo Assado 4 cogumelos Portobelo grandes da @zuccacogumelos

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Chuchu com Cogumelos (

Chuchu com Cogumelos

Quando cogumelo e chuchu se encontram, o mito de que o chuchu é sem graça vai pro espaço e o que fica é uma verdadeira explosão de sabor! Vem conferir essa receita…

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Livro de
Receitas Zucca

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Zucca Cogumelos 2023