Tá com aquela preguiça básica ou não é muito chegado em cozinha? Não tem problema! Tem receita fácil aqui também! Vem conferir essa entrada vapt-vupt, mas cheia de sabor!
INGREDIENTES
- 1 bandeja de shiitake orgânico @zuccacogumelos
- 1 colher sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de shoyu
- 2 colheres de sopa de cheiro verde picado
- Sal a gosto
- 2 colheres de sopa de alcaparra
MODO DE PREPARO
Corte os cogumelos em fatias, coloque em uma forma com todos os outros ingredientes. Misture bem. Leve ao forno a 180°C por 15min ou até que o shiitake fique macio.
⭐️ Dica especial: utilize esse shiitake como entradinha (acompanhada de torradas), como recheio (ravioli, coxinha, torta…) ou em saladas.