Bifum de cogumelos
O bifum nada mais é que um macarrão de arroz que não precisa ser cozido e sim, hidratado por alguns minutinhos em água quente. Muito encontrado na culinária Oriental e super fácil de preparar.
Shimeji
O cogumelo Shimeji é conhecido por seu sabor suave, sendo um dos preferidos na culinária japonesa. Com uma textura delicada e versátil, é ótimo para refogados, risotos, sopas e até grelhados. Rico em nutrientes como fibras, proteínas e vitaminas, o Shimeji traz benefícios à saúde, como o fortalecimento do sistema imunológico e a melhoria da digestão. Leve, saboroso e nutritivo, ele é uma escolha perfeita para adicionar um toque especial e saudável às suas receitas.
Antepasto Especial
Aquela receita que conquista todo mundo! Além de mais rápida que a original (que fica no forno um tempão) também fica mais saborosa e colorida!
Enroladinho Filé de Tilápia com Shimeji
Então explore sabores frescos e inovadores com a nossa receita de Peixe Enroladinho Filé de Tilápia com Shimeji, é uma delicia! Além disso descubra como… Continue a ler »Enroladinho Filé de Tilápia com Shimeji
Batata Recheada com Cogumelos
Batata recheada é super versátil, combina com tudo! e que tal fazer com recheio de cogumelos? fica simplesmente delicioso!
Salada de Macarrão
Salada de Macarrão com um ingrediente especial: Preparo de Cogumelos da Zucca (“carne moída”) a proteína do bem!
