Shitake
O cogumelo Shitake é um dos mais famosos e saborosos, amplamente utilizado na culinária oriental. Com sua textura macia, é ideal para dar um toque especial a sopas, risotos, refogados e até grelhados. Além de delicioso, o Shitake é rico em nutrientes, como fibras, vitaminas e antioxidantes, oferecendo diversos benefícios para a saúde.
Ceviche Vegano de Shitake
Esse ceviche é uma ótima pedida pro petisco de um sábado à tarde – e te garanto que a textura é a mesma do original, além muuuuuito sabor!
Espaguete de Legumes com Shitake
Spaguetti de Legumes: Tá procurando uma receita fácil, saudável e deliciosa? Achou!
Curry Ramen Com Shitake e Eryngui
Então hoje, embarcaremos em uma jornada gastronômica para criar um prato que combina a riqueza do curry, a autenticidade do ramen e a delicadeza dos… Continue a ler »Curry Ramen Com Shitake e Eryngui
Sardella Vegana Com Eyngui e Shitake
Fácil, levemente picante e muuuuito saborosa, essa versão vegana do patê italiano pode servir também de molho pra massas ou saladas.
Polenta ao Molho de Cogumelos e Frango
Então em uma jornada gastronômica que promete satisfazer os paladares mais exigentes, apresentamos uma receita que combina simplicidade e requinte: a Polenta ao Molho de… Continue a ler »Polenta ao Molho de Cogumelos e Frango
Salada Primavera Com Cogumelos
Então em uma ode à frescura e à explosão de cores na culinária, apresentamos uma receita que celebra a estação mais vibrante do ano: a… Continue a ler »Salada Primavera Com Cogumelos
Patê Com Shimeji e Shitake
Afinal, descubra o prazer simples e reconfortante da nossa receita de Patê Com Shimeji e Shitake.Então prepare-se para uma explosão de aromas e texturas, proporcionando… Continue a ler »Patê Com Shimeji e Shitake